羊肚菌香味独特，营养丰富，具有较高的食用价值和医用价值，被誉为“菌中之王”。继白浪镇羊肚菌喜获丰收之后，日前，五峰乡安城沟村也传来喜讯，该村羊肚菌种植也进入丰产期。

日前，记者在五峰乡安城沟村羊肚菌种植基地看到，二十余名村民正在大棚里收割羊肚菌。基地负责人告诉记者，创植生态农业发展有限公司经营的80余亩羊肚菌种植基地时下正值丰产期。“目前已进入丰产期，预计能够采摘羊肚菌六千余斤，产值可达三百余万元。”

五峰乡在支持企业发展羊肚菌产业时，着眼带动乡村产业发展和群众务工增收，从一开始的基地建设到种菌、收菌、烘干，就动员村民广泛参与。

五峰乡党委副书记杨垒说：“鼓励村民们参与到羊肚菌的采摘、管理、烘烤全过程，使他们熟知产业技术，从而了解市场的前景，增加他们发展产业的信心，从而能够奠定产业振兴坚实的基础”。

村民们亲身经历了羊肚菌种植的全过程，更感受到了羊肚菌丰收带来的收益。有心动才会有行动，部分村民学习到了种植技术后，也开始试种。

“在这干活，撒种子，看他们管理技术，我也种了一点点，看这产量也挺高的，我觉得这个产业是个很好的产业。”村民席绿霞说道。

羊肚菌的喜人长势和美好前景，点亮了安城沟村群众发展乡村产业的星火，创植生态农业发展有限公司也针对群众的意愿，持续吸纳群众学习种植技术，把产业做大做强。

创植生态农业发展有限公司总经理倪如意表示，“在基地运作过程中，我们吸纳了周边大量农户参与生产管理、种植，后续，我们将为周边农户发展羊肚菌产业提供技术支持”。