6月15日,安阳镇中心小学邀请家长委员会成员和家长代表走进学校食堂,开展试餐、陪餐活动,深入了解学校的膳食营养管理工作。
当天,家委会成员和家长代表参观了学校食堂,对食堂的消洗区、加工区、烹饪区、备餐区以及食堂餐饮具消毒、食品储存等方面进行了仔细的查看,对食堂食品卫生管理情况、食堂饭菜加工流程以及食品原材料的采购、留样、存储、采购入库台账等情况进行了深入地了解和咨询。参观结束后,家长们品尝了学生餐,认为学校学生餐荤素搭配合理、干净卫生。
此次试餐、陪餐活动,架起了家校沟通的桥梁,促进了学校食堂的规范管理,同时激发了家长参与学校食品质量管理的积极性和主动性。