11月7日，郧阳区鲍峡镇中心小学开展食堂开放日活动，邀请镇人大代表、政协委员、部分家长代表走进校园食堂，零距离监督、全方位了解校园食品安全工作，共同为学生饮食健康筑牢安全屏障。

活动中，“两代表一委员”深入各学校食堂各功能区域，从食材储藏室到操作间、烹饪区，每一处细节都仔细查看，不放过食品安全管理的每一处关键环节。随后，“两代表一委员”与学生同坐餐桌，品尝学校当日午餐。餐后座谈会上，大家围绕食材新鲜度、菜品营养搭配、口味适配度及环境卫生等方面展开客观评议，现场为食堂管理提建议、献良策。

学生家长代表胡霞说，自己第三次参加学校的开放日活动，供货商每次送来的菜都看着特别新鲜，吃起来特别符合孩子的口味，让人特别放心，比家里做的还好吃。

此次“食堂开放日”，是鲍峡镇中心小学践行“家校社协同育人”理念的生动缩影。通过透明化的参观体验，不仅让社会监督力量深度参与校园食品安全管理，更让家长们吃下“定心丸”，进一步凝聚家校社三方合力，为学生饮食安全与健康成长筑起坚实防线。