郧阳巡察利剑护民生 校园餐桌见初心

11-16 17:55   郧阳区委第二巡察组   吴炳银、谢鑫

民生无小事,枝叶总关情。11月14日,郧阳区委第二巡察组组长李涛带领巡察组全体成员,深入郧阳区第二中学开展专项督查,以“四不两直”方式直击校园食品安全关键环节,用精准巡察护航师生“舌尖上的安全”,推动教育领域民生实事落地见效。

此次督查聚焦群众关切的“校园餐”问题,巡察组先后深入食堂操作间、食材储存区、后勤保障中心等重点区域,通过实地查看、查阅台账、现场问询等方式,详细了解数字食堂建设运行情况。在智慧监管平台前,巡察组逐一核查食材采购溯源、库存管理、餐费收支等数字化台账,重点关注“互联网+明厨亮灶”系统覆盖情况,要求学校充分发挥技术优势,实现从食材采购到餐品上桌的全流程可追溯、可监督。

在食堂留样间,巡察组严格对照食品安全规范,仔细检查留样食品的种类、分量、标签标注及冷藏存储条件,详细核实留样记录的完整性与规范性,强调食品留样是食品安全的“最后一道防线”,必须严格执行每日留样制度,确保问题可查、责任可追。针对后勤工作环境,巡察组重点查看了餐具消毒流程、卫生清洁记录、通风排烟系统运行等情况,对发现的面上问题进行现场反馈,要求立行立改。

“饭菜价格是否公开透明?营养搭配是否科学合理?”中午就餐时段,巡察组全体成员以普通消费者身份自费就餐,与师生同坐一桌、共品一餐,面对面询问学生对饭菜口味、分量、价格的满意度,细致了解学生就餐体验。从菜品温度到食材新鲜度,从收费标准到服务质量,巡察组逐项记录、逐一核实,以“沉浸式”体验掌握第一手情况,切实把师生的“柴米油盐”放在心上。

“校园食堂不仅是供餐场所,更是立德树人的重要阵地,食品安全与服务质量直接关系学生健康成长和群众切身利益。”李涛在督查中强调,巡察组将以此次专项检查为契机,紧盯食堂管理中的薄弱环节和廉政风险点,建立问题台账、压实整改责任,推动学校健全长效管理机制,让校园餐成为“放心餐”“幸福餐”。

据悉,郧阳区委第二巡察组自进驻郧阳区第二中学以来,始终坚持以人民为中心的发展思想,聚焦教育领域突出问题,深入课堂、宿舍、食堂等师生集中区域,听民意、察实情、解民忧,以精准有力的巡察监督推动学校各项工作提质增效,为郧阳教育高质量发展筑牢保障防线。

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