11月7日，郧阳区鲍峡镇东河完全小学开展“食堂开放日”活动。邀请“两代表一委员”走进校园食堂，通过“沉浸式”走访、“面对面”交流、“实打实”建言，构建家校社协同监督体系，为全校师生饮食安全筑牢“防护网”。

代表们带着对学生健康的关切，先后走进食堂食材储存间、烹饪操作间、餐具消毒区、配餐间等关键区域,实地查看食堂环境卫生、食品留样台账、食材原材料的保质期和储存条件等。

在座谈会上，学校详细汇报了校园食品安全管理制度、日常管理举措及食堂收支情况。学校表示，将进一步完善食品安全管理制度，细化管理流程，主动接受社会各界监督，全力打造让学生安心、家长放心、社会满意的食堂。