11月6日,区幼儿园、思源实验学校、城关三小、南化塘镇初级中学、杨溪铺镇青龙泉学校、杨溪铺镇初级中学等学校开展食堂开放日活动,邀请人大代表、政协委员、家长代表走进校园食堂,零距离监督、全方位了解校园食品安全工作,共同为学生饮食健康保驾护航。
“两代表一委员”深入各学校食堂各功能区域,从食材储藏室的原料摆放、保质期检查,到操作间规范化流程、卫生消杀情况,再到烹饪区设备运行、人员操作,每一处细节都仔细查看。详细询问食材采购渠道、成本核算、营养搭配等情况,对进一步优化学生膳食结构、强化食品安全细节管理等方面提出了建设性意见。
此次活动是学校践行“家校社协同育人”的生动实践。通过开放、透明的参观体验,既让社会监督力量深入校园食安管理,也让家长们吃下“定心丸”,更凝聚了多方合力,为学生饮食安全、健康成长筑牢防线。
